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Bar para perros

 

El primer bar para perros abre sus puertas en Bruselas. Situado en el Parque Wolvendael, el "Toutou bar" ofrece menús bajos en sal y cerveza para saciar la sed de los caninos. Eso sí, sin alcohol.
El primer bar para perros abre sus puertas en Bruselas. Situado en el exclusivo Parque Wolvendael, el "Toutou bar" ofrece menús bajos en sal y cerveza para saciar la sed de los caninos. Eso sí, sin alcohol.
La especialidad de este bar para caninos es la ‘Red Dog’ una cerveza sin alcohol con sabor a hueso con un precio de tres euros. En su elaboración, se utiliza la misma base que una cerveza sin alcohol y se deja macerar un hueso con su tuétano. Esta nueva cerveza canina hará la competencia a la holandesa Kwispelbier, también sin alcohol y hecha con extractos de carne y malta o a la californiana Dog Star Brewing Company.
Entre los menús que ofrece este novedoso restaurante encontramos pastas, verduras o hamburguesas, todos los platos con poca sal y ricos en fibras. El bar ofrece además la opción de comprar menús completos para llevar por siete euros con juguetes para las mascotas. También hay menús para humanos.
“No hay nada previsto para los animales cuando salen a pasear con sus dueños y estos se toman algo en un bar”, aseguró Bernard Schol, uno de los impulsores de este proyecto que estará abierto todo el verano. Fue entonces cuando surgió la idea de crear una oferta para esta demanda canina.

Fuente:
http://www.lasextanoticias.com/

El lúpulo de la cerveza reduce el colesterol

El consumo moderado de cerveza es recomendable para la salud por sus beneficios médicos y nutricionales. Concretamente, el lúpulo —ingrediente fundamental de la cerveza— evita la oxidación de las células y disminuye los niveles de colesterol y triglicéridos.
Esta afirmación es parte del estudio El lúpulo contenido en la cerveza, su efecto antioxidante en un grupo controlado de población, desarrollado por Victoria Valls Bellés, doctora de la Facultad de Medicina de la Universidad de Valencia, y Jesús Román Martínez, presidente de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación.

Siempre se ha dicho que la ingesta moderada de cerveza (y de otras bebidas fermentadas, como el vino) es beneficiosa para la salud. Pero sus bondades no le vienen sólo por efecto del alcohol, que también. Este estudio se ha realizado con cerveza sin alcohol y sus resultados han sido concluyentes. Su consumo moderado por adultos sanos puede contribuir a la reducción de patologías asociadas con la edad y, por lo tanto, conseguir un envejecimiento más saludable.

El secreto de todo está en el lúpulo, que desde antiguo se ha empleado en la medicina tradicional por sus propiedades sedantes, diuréticas, anti-inflamatorias, anti-bacterianas y anti-oxidantes.



Fuente:
http://www.diariosigloxxi.com/