La Binchoise Speciale Noel
Caja con 24 botellas
Contiene 9% de alcohol
Madera aromática, romero, y azucar candi
son las notas predominantes de este producto de la pequeña cerveceria
de Binche. Su aroma es cítrico con un color tostado, entre cobrizo y
naranja oscuro,adornado con la espuma blanca cuando se sirve de una
botella de 75 cl. cerrada con corcho.
Sabe muy distinta cuando se prueba con la fecha preferente de consumo sobrepasada ampliamente y en botella pequeña: color cobre oscuro con abundante espuma y un increible aroma a licor de moscatel y naranja, muy interesante. Se perciben notas de pera, mucha levadura, algo de malta y pimienta. Equilibrada y refrescante gracias ala presencia de un delicado carbónico. La mezcla recuerda al Cointreau y acaba con un toque de chocolate. De lo más insolito.
Sabe muy distinta cuando se prueba con la fecha preferente de consumo sobrepasada ampliamente y en botella pequeña: color cobre oscuro con abundante espuma y un increible aroma a licor de moscatel y naranja, muy interesante. Se perciben notas de pera, mucha levadura, algo de malta y pimienta. Equilibrada y refrescante gracias ala presencia de un delicado carbónico. La mezcla recuerda al Cointreau y acaba con un toque de chocolate. De lo más insolito.
Fuente:
cervemur.com
